요즘 다이어트 하면서 단백질 섭취에 신경 쓰는 분들 정말 많죠? 저도 한때는 하루 세 끼 중 두 끼를 단백질 쉐이크로만 해결했어요.
하지만 어느 날부터인가 몸이 이상하게 피로하고, 변비도 심해지고, 물을 아무리 마셔도 갈증이 가시지 않더라구요. 그때 알게 됐어요. — 단백질도 ‘과하면 독’이 될 수 있다는 사실을요. ① 단백질, 많이 먹을수록 좋은 걸까?
단백질은 우리 몸의 근육·피부·호르몬을 만드는 필수 영양소입니다. 그렇다 보니 “많이 먹을수록 건강하다”는 오해가 생기기 쉬워요.
하지만 실제로는 체중·활동량·신장 기능에 따라 ‘적정 섭취량’이 다릅니다. 일반적으로 건강한 성인의 경우 체중 1kg당 약 1.0~1.5g 정도가 적당하다고 해요.
예를 들어 체중이 60kg이라면 하루 단백질 권장량: 60~90g 이 정도면 충분합니다. 요즘 유행하는 ‘단백질 다이어트’는 이보다 훨씬 많은 양을 먹는 경우가 많아요.
닭가슴살, 단백질 바, 쉐이크까지 하루 종일 단백질만 섭취하는 경우죠...